Já ouviu falar em produtos Clean Label? Se sim, você deve estar curioso para saber por que são considerados dessa forma. Afinal, todos os rótulos não são limpos? Pelo menos na loja, onde os produtos são bem cuidados.

Clean Label é um termo criado nos Estados Unidos para um movimento que busca tornar os produtos mais saudáveis, eliminando dos rótulos os aditivos artificiais e ingredientes que não trazem benefícios para o consumidor. 

Por exemplo, o conservante artificial é benéfico para o consumidor? Não, ele é benéfico para a indústria, que consegue aumentar a validade dos produtos. Porém, quando consumido em grandes quantidades, pode trazer prejuízos à saúde do cliente.